Küchenprofi Gärkörbchen, rechteckig. Zum Gehenlassen von Brotteig und für die typische Rillenstruktur. Aus natürlichem Peddigrohr und in 2 Größen erhältlich. Kann auch als Brotkorb verwendet werden.
Das Gärkörbchen von Küchenprofi sorgt für die typische Rillenstruktur des Brotes. Vor dem Benutzen mit reichlich Mehl bestäuben und dann den Brotteig zum Gehenlassen hinein legen. Das Gärkörbchen darf nicht im Ofen verwendet werden und zur Reinigung wird es nur ausgeklopft. Je nach Größe des Körbchen können bis zu 2,5 kg Brote gebacken werden. Zudem kann es auch zum Servieren von Brot genutzt werden.
Eigenschaften der Küchenprofi Gärkörbchen, rechteckig:
- Material: natürliches Peddigrohr (von der Rattanpalme)
- kleine Variante für Brote von 700 g bis 1.500 g
- große Variante für Brote von 1.500 g bis 2.500 g
- Maße: 28 x 13 cm und 40 x 15 cm
- nicht für den Backofen geeignet
